Littérature générale
Manger avec son cerveau - Le plaisir est dans l’assiette !
Monique Brault
18,96 €
Se mettre à table pour se nourrir, un acte simple qui peut à lui seul nous entraîner dans des sphères variées où le culturel, l’économique, la psychanalyse, la sociologie, l’agriculture, l’industrie, la médecine, la cuisine et l’écologie mettent leur grain de sel et jamais de poivre.
– Je suis ravie de vous rencontrer Madame Michu. Avez-vous quelques minutes à me consacrer ? Je voudrais vous recommander la lecture d’un bouquin: Manger avec son cerveau
– La lecture d’un bouquin pour Manger avec son cerveau : ça-va pas la tête! – Non écoutez-moi, cela va vous intéresser. L’auteur est une oléicultrice dans le sud de la France…
– Oléicultrice…
– Oui, elle cultive ses oliviers, elle raconte son histoire, sa formation à la dégustation des huiles d’olives, son application pour obtenir des huiles gastronomiques…
– Déguster les huiles, moi c’est le bon vin qui me parle vous savez…
Littérature générale
Fiche technique
- Auteur
- Monique Brault
- Collection
- Des dialogues décalés
- Date de parution
- 30 Juin 2018
- Nombre de pages
- 284 pages
- Format
- 140 x 190 mm
Nouveau produit
Se mettre à table pour se nourrir, un acte simple qui peut à lui seul nous entraîner dans des sphères variées où le culturel, l’économique, la psychanalyse, la sociologie, l’agriculture, l’industrie, la médecine, la cuisine et l’écologie mettent leur grain de sel et jamais de poivre.