Littérature générale
Des Clichés du passé
André MonrayLa mémoire n’est pas seulement un devoir, c’est aussi une quête» Commandant Hélie de Saint-Marc
«Du niçois Mesclum, un mélange de pousses et de feuilles de cinq variétés différentes de plantes potagères que l’on consomme en salade.
J’ai transcrit ces quelques citations pour un menu varié et divers, afin de nourrir l’esprit de la situation actuelle.
Des slogans, des anecdotes, des citations que j’ai puisés lors de mes différentes lectures, m’ont également influencées à échafauder des exemples, des proverbes et des extraits de textes.